由此可见，镛记烧鹅可以说是闻名世界了。镛记酒家也早在1968年，就获得利《财富》杂志评的世界十五大府之一的称号。

镛记的烧鹅选用清远乌鬃鹅，加入秘制酱，用活火炭烧而成。

桌上摆的这份镛记烧鹅，是刚刚炉斩件上碟的，泽金红，外酥里Loading...

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