从黄沙河回来后，他就正式开始制作咸鸭蛋。

方法不难：鸭蛋洗干净后在太阳晒干，浸泡白酒再次晾干，将鸭蛋再放入装了冷盐的坛里密封，放置凉三十日后就能用。

难在于盐的比例和时间。

烹饪大抵都是如此，细节不同，带来一系列Loading...

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